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“家园”的零碎记忆
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[2009年第一届]
“家园”的零碎记忆
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天文绿蛇
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发表于 2009-11-25 13:42:22
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“家园”的零碎记忆
温州都市报 2009年11月25日 10:45
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本报记者 蔡榆 文/图
本月上旬,由省、市社会科学界联合会等单位主办、承办的《中国东南地域文化国际学术研讨会》在我市召开。来自全国及海外的多所大学、研究机构相关专家学者80余人,参加了社会经济与地方社会、建筑与地方社会、宗族与地方社会、信仰与地方社会四个专题的研讨与交流。
本期《地理》采撷此次研讨会与温州乡土历史等有关的部分观点或史实,整理成篇,以还原、延续“家园”中的些许片断与记忆。
(一)瑞安猪豚出口台湾
前些日子,常有相关温州与台湾省直航的报道见诸报端。在这次会议中,我们见到了上个世纪初期温州与台湾贸易的历史背影。
在浙江版图上,温州“南控闽峤,北接台明,西为括苍,且郡内数县,倚山滨海,列城相望,襟江带溪”。从某种意义上说,温州港在地域交流和海上交通,有着一定的优势。日本学者松浦章在论文中称,在光绪三年(1877年)温州港开港之初,曾让外界对其繁盛怀抱极大的期待。
但因为温州在地理环境上毕竟有相对孤立的局限性,作为沿海贸易港口的地位并不理想。直到进入20世纪后,一些日本商社开始关注温州港。
台湾是温州沿海航运目的地之一,但主要是福建商人的船舶来运输。温州府城东门外的码头,是驶往台湾的帆船出发地。东门外也曾聚集着一些福建人的批发商店,经营台湾砂糖、大米等物。甚至在东门外的码头,还设立了温州台湾航运的专门船行;商业区域从北门到西门,大街上布满杂货店,税关、邮局、招商局等在北门外。
温州台湾间的航海比较安全,冬季刮北风的时候,从瓯江口直线到台湾淡水或基隆,只需几天时间,夏季刮南风时,依靠帆的操纵,先到福建,再到淡水,需10天时间。驶往台湾的民船,有2500担的运载能力。有定期船10只,临时船二三十只,每只一年往返5次。
台湾人的饮食结构中,猪肉占有很高的比例,而米谷的价格升高,当地生猪的饲养量减少。因此两地贸易中,大陆输出大量生猪至台湾。据清末乡土资料《瑞安乡土史话》中称,“猪,闽人售去,贩至台湾。”可见从温州口岸输出的猪豚,有不少来自瑞安。
“台北各处,屠场每日宰豚不少,兹就当地所饲畜,以充台人日食,甚是不敷。唯视泉州、温州诸口岸,陆续运来,方有可应用。若迟一二个月不来,则豚肉渐次昂腾固不待言矣……帆船鲜到,豚肉因之而起价每龙银一圆,值买三斤六两而已……帆船多运猪,入口维持价格渐低,一圆银买至五斤十二两……此际旧历年将近年终,正豚肉昂贵,必更甚于从前可知。”(1899年1月10日《台湾日日新报》第205号《猪价复起》)
(二)山区不乏商品经济
现在看泰顺,似乎觉得是山区县,经济欠发达。但遗存至今的那么多廊桥、民居大宅,其中体现出的合理布局、精美装饰,又让我们惊讶。当年建构这些建筑背后的财力支撑究竟有多大?来源哪里?这些都让我们重新审视,曾经的泰顺到底有着怎么一种经济格局?
来自复旦大学的吴松弟教授给了这样一个解释:近代泰顺山区并非以农为主,而是有多种经营局面并存的商品经济。
温州城区,在当年的泰顺人心中,不仅是府城、博取功名的考场所在,也是经商之地,更是经此前往各地的要津。据吴松弟透露,乾隆五十四年(1789年),泰顺罗阳董氏重修家谱,第一卷第一页便是《温州府境全图》。通过图中大致准确的山脉、河流走向和城镇方位及一些海防、海岛的清晰描述,看得出泰顺人对温州沿海的了解。此外,福建福鼎县(现为福鼎市)城桐山镇,是闽东北重要港口,它距泰顺县城仅几十公里,是泰顺人通往外界的另一个通道。
1840年五口通商以后,作为山区县的泰顺,几年后便感受到“洋风”。据资料显示,各类洋货传入泰顺的时间并不太迟,时钟于咸丰初传入,火柴于同治初出现,煤油于同治年间已在民间使用。1877年温州开埠,新成立的温州海关发布的第一份贸易报告中曾附有一地图,显示当年泰顺出产的茶叶、生铁、白银等物的出行路线——由莒江溪进入百丈溪再入飞云江,然后到达瑞安温州城区等地。
吴松弟认为:有“六县码头”之誉(景宁、庆元、寿宁、云和、龙泉及泰顺)的百丈,成为泰顺进口货物的批发和销售中心,商业规模超过县城罗阳。如果说这是水运方便带来的便利,那丰富的山区资源则是当地民众营生的另一种保障。
据资料称,在晚清民国时期,泰顺各乡发展以木材、毛竹、茶油、茶叶为主要产品的林业与林产品加工业,以土纸、陶瓷、木炭、酒曲为主要产品的手工业,还有晚清时期在龟湖等地的采矿业。
因为有着丰富的资源,境内便应运而生为数可观的工匠,如石匠、蔑匠、木匠、泥水匠、弹棉工等。他们外出务工的劳动收入,无疑是家庭收入的重要甚至是主要部分。
为这个“并非以农为主,多种经济格局并举”现象做注解的,则是泰顺境内的大量古廊桥、古民居和古道的遗存。随处可见的古民居中,那精美的雕刻,讲究的细部装饰,气势恢宏的布局,而且数量之多,分布密度之大,都很难让人相信,这昔日的山区日子究竟是贫穷落后,还是富庶有加?
(三)乡间建筑经典注脚
泰顺境内的廊桥、老宅等老建筑,其布局、建筑风格、装饰程度,令人惊讶自不待言。可贵的是,这些传统建筑,有着明清木构架建筑的主要特征,同时又综合了江南、福建甚至四川等多种文化影响形成建筑体系。由于地处山区,受现代化进程的影响有些缓慢,于是保存下来的这些木作构件似乎成了标本。
据上海交通大学建筑学系的刘杰多年的调查显示,在泰顺这些古宅的建筑风格中,保留了不少的宋代特点,不少建筑细节,甚至可以作为宋时《营造法式》(中国第一部详细论述建筑工程做法的官方著作)一书的注脚。
位于泰温古道上的罗阳石亭,其柱础并非泰顺境内常见的鼓镜石或是方形柱础,而是八角形的覆莲柱础。柱子的断面直径为28厘米,柱础的边长约55厘米,与《营造法式》中所记载的柱础“其方倍柱之径”的规定相吻合。
传统建筑中“上昂与下昂”,是《营造法式》一书所记载的“昂”的两种形式。而这两种昂,均还可以在泰顺见到。一般来讲,“上昂”在现实中运用并不多,梁思成在《营造法式注释》一书中,用“甪直保圣寺大殿、苏州玄妙观三清殿”两处建筑上有“上昂”存在来举例说明。据刘杰的观点,在泰顺,这种构件的使用实例却不少。包括“下昂”也一样,泰顺的建筑中,这类建筑构件还都做得富有装饰性,细长且有卷曲,形如象鼻。这在泗溪包氏宗祠、三魁薛氏宗祠、仙居徐氏宗祠中均有出现。
泰顺建筑中屋顶多为歇山顶(多为庙宇、祠堂),悬山顶(多为民居)和四坡顶。但也有例外,如上交垟的增文广宅,采用了歇山的形式。此宅屋顶构造有些特殊,其歇山顶的形成,很像是先建造了一个悬山屋顶,后因遮风避雨之需,又在其下增加了一圈批檐,如此正好组成了一个歇山式屋顶。刘杰和他的伙伴认为,此宅本无意去追求屋顶形式,却又在不经意间解析了歇山式屋顶的形成历程。
(四)新兴模板复兴文脉
当我们以“历史文化保护区”或者各级“文保”单位的名义,保护人类生活中濒临消逝的记忆时,“家园”中几近抛弃的那一些地域建筑,同样面临去留问题。
在工业化、城市化、现代化进程中,传统文化的认同危机逐渐暴露。这也为我们保存地方历史、延续家园记忆带来了一个难题。
在这次会议中,来自台湾华梵大学建筑学系的萧百兴,提出“历史地理建筑学”的理论,引起不少人的兴趣。从他所述的例子来看,倒是为我们将来改造家园、振兴地方文脉提供了一种复兴的模板。
在他的视线里,泰顺竹里是一处存在着品质特色有所差异的局部空间,幽深翠绿的竹林间闪烁畲民赛歌会的美妙,流过村子中央的潺潺溪水,村口凉亭的傍水依林,那些老屋古宅的漂亮身影,都构成了丰富的地域特性;库村也一样,土石围墙圈出的宅第、彰显荣耀的世英门、标榜功名的双心路,属于女人的清音井;在三魁薛宅村,薛氏先祖以当地三魁溪为隔,各自经营一方世界,造桥横跨溪上,锁住水口,两岸造屋将“水”围塑其中,两岸青山环绕、尽享绿水摇曳、溪画如锦的美好……由诸多元素所构成的公共空间,都因为浸润了深厚生活积淀、绵绵记忆痕迹而具备各自的独特性。
人类历史社会运作的结果,承载人文行动的轨迹,是各种象征意味的积淀,更以具有文化意蕴的方式而彰显。因此,掌握某一特属地域的文化背景,深入了解居民的心理,加强对地方文化的认同,在这样背景下营造生活空间或者改造以往的生活空间,就可以避免历史断层,也能使一处地域空间的文脉得以继续传承——毕竟,建筑并不等于建筑物,而是空间的文化形式。每个地方都有自己的文化背景和独特的空间结构、形式、意义。从这个层面说,“家或者家园不是造出来的,而是生活出来的”。因此,特定地域建筑是可利用、能体验的,是历史的沉淀,更可资回味。
萧百兴认为,对地域建筑的深度理解、积极保存与创意再造,将是每个地方在充满挑战的未来中,摆脱平庸塑造魅力,以重获产业与文化生机的最关键基础。
新闻链接:
http://wzdsb.66wz.com/system/2009/11/25/101525665.shtml
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发表于 2009-11-30 23:02:53
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这几天可以细读萧老师的《灵敏泰顺》一书了!
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