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<>泰顺着力打造“三杯香”
首条标准化茶叶生产线投用
2005-03-10 </P>
<> 温州日报讯(刘歆之)昨天上午,投资80多万元建成的泰顺县第一条标准化茶叶初制厂生产线,在山?坪茶场改造完成并投入使用。改造后的山?坪茶场将更加符合食品卫生加工和质量技术监督标准,投产后可日产茶叶500多公斤。这是泰顺县着力打造“三杯香”茶叶品牌的重要举措。
泰顺是国家级生态示范区,环境清洁无污染,在无公害、绿色、有机茶叶生产方面具有得天独厚的自然条件,而泰顺的“三杯香”茶叶历来深受广大消费者喜爱,也是全县传统的优质茶代名词。然而,现在市场上要求茶叶的生产经营必须严格按照食品加工标准,泰顺县茶叶加工点众多,但大部分厂房狭小、加工设备陈旧不配套、卫生环境条件状况差,离食品加工的要求相距很大,影响了全县茶叶品质和卫生安全。去年,泰顺县将“三杯香”定为全县茶叶的主打品牌,实施品牌化经营。
实施统一品牌战略后,泰顺今年打响了“三杯香”茶叶品牌战。该县把“茶叶初制厂改造与加工环境整治”列入茶叶产业发展重点项目,根据各地实际,合理整合茶叶加工资源,制定优化改造规划,启动了茶叶加工厂的标准化建设,计划在今年建设15家标准茶厂,争取用3年时间建设40座标准化茶叶初制厂,做大做强茶叶特产产业,打造茶叶强县。 </P> |
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