异地民俗拾趣——三魁ＶＳ江洲

无衣 · 发表于 2006-2-17 22:50:10

三魁，本廊桥网之乡，山城一大镇。 江洲，长江潘阳侧畔，若舟一孤岛。 有缘在两个地方都有生活的经历，把两地的几种民俗比较起来，感觉颇为有趣。 两地农民家中都喜欢养鸡，逢年过节，走亲访友，都有杀鸡送鸡的习俗。但两地人对于雌雄鸡的价值判断却大为迥异。 三魁人家看好公鸡，一直以来公鸡都是农户人家用以滋补身体的上品，产妇养月子，据说是一天一鸡，越老越好。做祭祀，供桌上摆的往往就有一只全鸡（当然是公鸡）。而母鸡则被视为贱货，老母鸡更不上餐桌，称其为“阎”。 江洲人管公鸡叫“骚鸡”，养骚鸡的作用大抵是为母鸡生蛋。如同三魁人眼中的猪公，其肉不吃也罢。而母鸡则大受青睐，食用期母鸡的市价要比公鸡贵好几块钱。 老人过世，两地人都有请道士念经做法事的风俗，但抬棺出殡的讲究，说法却背道而言。 三魁人家老人出殡，一般都是孝子亲自抬棺，人手不够则族人帮忙，外人是最忌插手此事的。自认运气欠佳的人，更不靠近“死人场”。 江洲人家治丧，自家人是不抬棺的，“自家人怎么好抬出去….”语气中听出似是不忍心，所以只好花钱请外人来。据说，一户人家老人去世，东家和亲朋都是掏腰包，唯独相帮抬棺的人，东家送鞋子，浴巾，包红包，还要奉上三餐酒席，所以当地人把这行当叫做“吃肉”。结了婚的男人，都要挑家境好，老人寿终正寝的人家吃第一回“肉”，叫做“破戒”。“吃肉”的细节是抬着棺木绕道一大圈然后上山，要二十四个人手。小镇上四五十岁的男人，大都吃过二三十回的“肉”，江洲男人乐于“吃肉”，只是，有兄弟仨的人家，老大老二就会先后给人取消“吃肉”资格了。 不公平的是，三魁人家早就实行火葬了，江洲人家还有“肉”吃。 值得一提的是，三魁人自家人在一起，谈性色变。江洲人，可以在亲属丛中讲黄段子，他们的性观念却相对保守。